Bếp Phó
Nhà tuyển dụng bảo mật — ứng tuyển ngay để khám phá
- Thành Phố
- Thành phố Hồ Chí Minh
- Lương
- Lương lên đến 27.000.000 VND
Chúng tôi đang tìm kiếm vị trí Bếp Phó.Ứng cử viên lý tưởng là một đầu bếp dày dặn kinh nghiệm với nền tảng vững chắc về Ẩm thực Mỹ / Người sành ăn Châu Âu.Đã được chứng minh khả n...
Xem thêm
Không cần CV
Mất chưa đến 10 giây
Ứng tuyển ngay để được ưu tiên gọi phỏng vấn sớm
Ứng tuyển qua Zalo
Mô tả công việc
Chúng tôi đang tìm kiếm vị trí Bếp Phó.
- Ứng cử viên lý tưởng là một đầu bếp dày dặn kinh nghiệm với nền tảng vững chắc về Ẩm thực Mỹ / Người sành ăn Châu Âu.
- Đã được chứng minh khả năng điều hành và quản lý tất cả các hoạt động bếp trong các khách sạn 5 sao, nhà hàng / khu nghỉ dưỡng cao cấp.
- Luôn tìm cách cải tiến thực đơn, sản xuất thực phẩm chất lượng và hợp tác chặt chẽ với các chủ doanh nghiệp trong hoạt động F&B tổng thể.
Trách nhiệm
- Tham gia vào việc soạn thảo các ý tưởng khái niệm và thực đơn
- Giám sát nhà bếp trong việc chuẩn bị và trình bày tất cả các món ăn
- Giám sát tiêu chuẩn sản xuất để đảm bảo chất lượng, giám sát tất cả các khâu của bếp sạch sẽ và phối hợp hiệu quả tất cả các đầu bếp
- Đảm bảo tất cả các thiết bị được bảo trì và lưu trữ đúng cách, với tất cả các sự cố và báo cáo và ghi lại đúng cách
Phúc lợi
- Mức lương từ 25-27 triệu/1 tháng
- Phúc lợi khác: bảo hiểm
- Cơ hội để học hỏi, xây dựng mô hình F&B ở Việt Nam
- Trở thành thành viên của nhóm sáng lập, kiếm ESOP trong tương lai
Yêu cầu công việc
- Có 10 năm kinh nghiệm về đồ ăn Âu / Tây
- Bằng đại học ẩm thực 3 năm
- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm làm Bếp Phó
- Kỹ năng giao tiếp tốt - tiếng Anh và tiếng Việt
- Tâm lý khởi nghiệp để xây dựng một doanh nghiệp mới
- Khả năng giải quyết vấn đề, lý luận, tạo động lực, tổ chức và đào tạo