Tổ trưởng Tầng

Chúng tôi đang tìm kiếm một Đội trưởng có kinh nghiệm và thân thiện, sẵn sàng làm việc trong môi trường thân thiện.

Nhiệm vụ của bạn sẽ là

• Kiểm tra đặt phòng với Hostess, sắp xếp bàn ghế, dọn bàn,
• Vệ sinh nhà hàng: gương, bàn ghế, đồ thủy tinh, dao kéo, bát đĩa, khay, gấp khăn ăn
• Làm đầy các lọ gia vị cần thiết (Tương cà, Tương ớt, Muối & Tiêu)
• Chuẩn bị các đồ dùng cần thiết và đồ thủy tinh (đĩa, dao kéo, khăn ăn, ống hút và lót ly)
• Chuẩn bị dung dịch vệ sinh và khăn lau để lau bàn,
• Kiểm tra tất cả các thiết bị, sửa chữa và khắc phục nếu có hư hỏng
• Đảm bảo tất cả các công việc trên đã được hoàn thành trước khi mở nhà hàng
• Trình bày thực đơn, giải đáp các thắc mắc và đưa ra các đề xuất về đồ ăn, thức uống và dịch vụ cho khách hàng.
• Phục vụ khách một cách rất lịch sự, thân thiện và chuyên nghiệp
• Ghi bảng chấm công, báo cáo hàng ngày.
• Duy trì mối quan hệ làm việc tốt với cả đồng nghiệp và khách
• Báo cáo tất cả các vấn đề hoạt động cho Trợ lý Giám đốc / Người quản lý