Commis Cook
Nhà tuyển dụng bảo mật — ứng tuyển ngay để khám phá
- Thành Phố
- Thành phố Hồ Chí Minh
- Lương
- Lương lên đến 8.000.000 VND
Chúng tôi đang tìm kiếm một Commis Cook làm việc chăm chỉ để tham gia vào nhóm của chúng tôi.Đo lường chính xác các thành phần bữa ăn cho Chef de Partie;Chuẩn bị nguyên liệu cho bữ...
Xem thêm
Không cần CV
Mất chưa đến 10 giây
Ứng tuyển ngay để được ưu tiên gọi phỏng vấn sớm
Ứng tuyển qua Zalo
Mô tả công việc
Chúng tôi đang tìm kiếm một Commis Cook làm việc chăm chỉ để tham gia vào nhóm của chúng tôi.
- Đo lường chính xác các thành phần bữa ăn cho Chef de Partie;
- Chuẩn bị nguyên liệu cho bữa ăn, bao gồm gia vị của các loại thịt khác nhau cũng như rửa, gọt vỏ và cắt nhỏ rau và trái cây;
- Chuẩn bị các món salad và nước sốt cơ bản theo chỉ dẫn của Chef de Partie;
- Nhận giao hàng và xác minh rằng tất cả các mặt hàng đã đặt đã được giao và có chất lượng tốt;
- Kiểm kê nguồn cung cấp của nhà hàng và thông báo cho người giám sát về nguồn cung cấp thấp hoặc hết hàng;
- Vứt bỏ tất cả các thực phẩm đã hết hạn sử dụng và hư hỏng trong kho, tủ lạnh và tủ đông;
- Thực hiện các nhiệm vụ vệ sinh cơ bản và đảm bảo rằng các trạm làm việc được vệ sinh đúng cách;
- Trình bày các món ăn theo hướng dẫn của Chef de Partie; Thực hành nghiêm túc và tuân theo các nguyên tắc HACCP
Phúc lợi
- Lương 7tr-8tr
- Lợi ích khác
Yêu cầu công việc
- Bằng cấp liên quan đến ẩm thực;
- Thái độ chuyên nghiệp;
- Khả năng làm việc dưới áp lực;
- Khả năng làm việc thời gian linh hoạt