Nhân viên Phục Vụ

Tổng quan công việc

Trách nhiệm của Nhân viên Phục vụ bao gồm chào đón khách nồng nhiệt, hỗ trợ họ lựa chọn thực đơn, phục vụ thức ăn và đồ uống, và các nhiệm vụ đa năng khác trong công việc nhà do Quản lý giao.

Nhiệm vụ và Trách nhiệm

• Chào và đưa khách đến bàn của họ;
• Trình bày thực đơn và cung cấp thông tin chi tiết (nếu được hỏi);
• Thực hiện nhiệm vụ bán hàng bằng cách trình bày các loại thực phẩm và đồ uống đặc biệt, bán chạy trong ngày;
• Cẩn thận nhận đơn đặt hàng thực phẩm và đồ uống và lặp lại rõ ràng các đơn đặt hàng cho Khách;
• Đưa đơn hàng vào hệ thống POS;
• Sẵn sàng mọi lúc để phục vụ Quý khách;
• Kiểm tra mức độ hài lòng của Khách đối với chất lượng đồ ăn, thức uống và dịch vụ theo tiêu chuẩn của Nhà hàng;
• Sắp xếp bàn và giữ khu vực làm việc sạch sẽ và ngăn nắp
• Giao hóa đơn và thu tiền thanh toán;
• Đảm bảo dịch vụ xuất sắc cho khách từ đầu đến cuối;
• Tuân theo tất cả các quy định về vệ sinh và an toàn;
• Thực hiện các công việc theo sự phân công của Quản lý trực tiếp.