Nhân Viên Pha Chế

Chúng tôi đang tìm kiếm cho vị trí Bartender có kinh nghiệm tham gia vào đội ngũ chúng tôi

Nhiệm vụ:

• Chào đón khách hàng, giới thiệu và nhận đơn đặt hàng đồ uống.
• Lập kế hoạch thực đơn đồ uống và thông báo cho khách hàng về đồ uống mới và các sản phẩm đặc biệt.
• Lựa chọn và pha trộn nguyên liệu, trang trí ly và phục vụ đồ uống cho khách hàng.
• Kiểm kê và đặt hàng vật tư để đảm bảo quầy bar và bàn được dự trữ đầy đủ.
• Tuân thủ tất cả các quy định về chất lượng và an toàn thực phẩm.
• Xử lý các giao dịch bằng tiền mặt, thẻ tín dụng và thẻ ghi nợ, đảm bảo các khoản phí được tính chính xác, trả lại tiền lẻ chính xác cho khách hàng quen và cân bằng máy tính tiền.
• Duy trì khu vực làm việc và ăn uống sạch sẽ bằng cách dọn rác, lau bàn và rửa ly, đồ dùng và thiết bị.
• Phát triển công thức cocktail mới.