Quản lý thu mua

NHIỆM VỤ CHUNG

Quản lý bộ phận một cách chuyên nghiệp và lịch sự, đồng thời tuân thủ các quy định và thủ tục của công ty.

Hoàn thành các nhiệm vụ và chức năng được yêu cầu của bộ phận một cách tốt nhất có thể.

Đảm bảo tất cả nhân viên đáp ứng và duy trì các tiêu chuẩn đã đặt ra.

Kiểm soát chi phí bộ phận và đảm bảo đáp ứng ngân sách.

Trách nhiệm chính:

Xem xét các yêu cầu mua hàng, xem xét các vấn đề như thời gian dẫn, tiêu chuẩn hóa, chiết khấu số lượng và ngân sách mua hàng.

Hỗ trợ bất kỳ bộ phận nào trong khách sạn trong việc định hình nhu cầu vật liệu của họ và sử dụng đấu thầu cạnh tranh hoặc các thủ tục được phê duyệt khác để đạt được mức giá tốt nhất.

Tham gia phân tích giá trị của các vật liệu hiện đang mua nhằm đạt được tiết kiệm chi phí mà không làm giảm chất lượng.

Kiểm tra và quản lý danh sách nhà cung cấp hiện tại bằng cách xác định các nhà cung cấp tiềm năng và tiến hành thăm viếng nhà cung cấp.

Cập nhật về các đổi mới công nghệ và xem xét các vật liệu thay thế giá thấp hơn với tất cả các bộ phận.

Quản lý mối quan hệ với nhà cung cấp để đạt được lợi ích tối đa cho cả hai bên.

TRÁCH NHIỆM HÀNH CHÍNH

Xác định và lựa chọn nhà cung cấp, bao gồm theo dõi đơn hàng và quản lý hồ sơ nhà cung cấp.

Giao dịch với Hải quan và các cơ quan địa phương.

TRÁCH NHIỆM KỸ THUẬT

Giám sát và đảm bảo thực hiện hiệu quả hệ thống đấu thầu để không làm gián đoạn nguồn cung cấp hàng hóa và dịch vụ chất lượng cho khách sạn.

Đảm bảo sự chuẩn bị kịp thời của các đơn đặt hàng mua sắm để tất cả các yêu cầu mua đã được phê duyệt có thể được đặt hàng và hàng hóa được các nhà cung cấp giao vào ngày cần thiết.

Tiến hành khảo sát thị trường định kỳ phối hợp với các Bộ phận liên quan để xác định và/hoặc xác nhận giá cả và tính sẵn có của hàng hóa trên thị trường.

Phối hợp và liên lạc với Trưởng bộ phận về mọi vấn đề liên quan đến chất lượng và độ tin cậy của việc giao hàng đối với nhà cung cấp hiện tại và tiềm năng.

Theo dõi tất cả các đơn đặt hàng chưa hoàn thành để đảm bảo hàng hóa được giao đúng hạn.

TRÁCH NHIỆM THƯƠNG MẠI

Thăm và đánh giá các nhà cung cấp, yêu cầu báo giá hoặc đấu thầu, đàm phán giá cả và điều khoản, đặt hàng, giải quyết vấn đề, theo dõi bất kỳ giao hàng nào còn tồn đọng và kích hoạt bất kỳ khoản thanh toán nào với nhà cung cấp hiện tại và tiềm năng của Khách sạn.

Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với các nhà cung cấp của Khách sạn.

MỐI QUAN HỆ

Báo cáo trực tiếp cho Giám đốc Tài chính.

Làm việc chặt chẽ với tất cả các bộ phận của khách sạn.

TRÁCH NHIỆM KHÁC

Sẵn sàng và chịu trách nhiệm khi được giao thực hiện bất kỳ nhiệm vụ nào khác theo chỉ định.