Tình trạng nhân viên ngành nhà hàng, khách sạn nhảy việc luôn là đề tài quen thuộc mỗi năm đối với các nhà quản lý, tuyển dụng. Lý do để nhân viên khách sạn, nhà hàng của bạn nghỉ việc không thể kể hết. Nhưng bạn có thể làm gì về nó? Câu trả lời thường phụ thuộc vào lý do tại sao các nhân viên của bạn lại chọn nghỉ việc. Việc xác định nguyên nhân (hoặc các nguyên nhân) phổ biến nhất tại khách sạn và nhà hàng của bạn — thông qua các công cụ như phỏng vấn xin nghỉ việc — sẽ cho phép bạn tìm ra gốc rễ của bất kỳ vấn đề nào. 

Việc thiếu các cơ hội phát triển của nhân viên cũng đóng một vai trò nhất định. Theo những người trả lời khảo sát, các cơ hội phát triển nghề nghiệp làm tăng 10% khả năng họ tiếp tục tiếp tục làm việc với vị trí hiện tại của họ.

Hãy cùng HUFR xem xét một số lý do phổ biến mà nhân viên khách sạn nhảy việc này nhé

Họ không thích sếp hoặc người giám sát của họ

Nếu người quản lý và giám sát bộ phận của bạn không đưa ra được định hướng rõ ràng cho nhóm của họ, không giao tiếp nhất quán, không quan tâm đến các ý tưởng và mối quan tâm hoặc hành xử theo cách sa thải hoặc xúc phạm các nhân viên bên dưới họ. Vì thế bạn nên đảm bảo rằng các kỹ năng mềm của đội ngũ lãnh đạo của bạn cũng xuất sắc như kỹ năng kinh doanh của họ sẽ có thể giúp giảm bớt số lượng nhân viên nhảy việc hơn.

Công việc không phù hợp

Có thể nhân viên ấy nghĩ rằng họ thích làm nhân viên lễ tân nhưng sau đó lại phát hiện ra rằng bản thân lại hứng thú với vị trí khác. Hoặc có lẽ nhân viên lại tin rằng mình đã sẵn sàng cho vị trí phụ bếp toàn thời gian nhưng giờ đây cô ấy nhận thấy rằng giờ làm việc bán thời gian là lựa chọn hợp lý hơn. Dù lý do là gì, hãy đảm bảo quy trình phỏng vấn của bạn diễn ra kỹ lưỡng và có thông tin về công việc, nghĩa vụ và những yêu cầu mà nhà tuyển dụng có thể đặt ra đối với người nộp đơn được đảm bảo thực hiện. 

Đặc biệt nếu bạn đang quan tâm đến các vị trí tuyển dụng việc làm, đặc biệt là các vị trí tuyển dụng nhà hàng, khách sạn hay các công việc ngành F&B với mức lương cao và phúc lợi tốt tại thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, hãy ghé thăm trang web tìm việc làm khách sạn nhà hàng www.hufr.io/vn của chúng tôi. Hufr luôn cập nhật những vị trí việc làm và tuyển dụng nhà hàng, khách sạn chất lượng với mức lương cao, sẵn sàng cho bạn những trải nghiệm tốt nhất trong quá trình tìm việc của mình. Chúng tôi sẵn sàng giúp bạn và đưa ra các lời khuyên hữu ích khiến quá trình tìm việc của bạn trở nên thú vị và dễ dàng hơn bao giờ hết. 

Bất tiện khi di chuyển đến nơi làm việc

Bạn không thể xác định nơi mà nhân viên của mình hiện tại chọn sống. Tuy nhiên, bạn có thể tìm nguồn ứng viên của mình từ một khu vực cụ thể để giảm thời gian di chuyển của họ. Và nếu bạn đang tìm kiếm những nhân viên mới, bạn có thể hỏi họ cảm thấy thế nào về việc đi lại trong cuộc phỏng vấn để đảm bảo rằng họ đang cân nhắc khoảng thời gian lái xe, xe buýt, xe lửa hoặc tàu điện ngầm sẽ không làm ảnh hưởng đến công việc.

Họ có công việc thù lao cao hơn

Tiền có thể không phải là tất cả, nhưng tôi cá là nhân viên sẽ cân nhắc khi quyết định có chấp nhận một lời mời làm việc khác nếu trả thù lao cao hơn. Định kỳ xem xét những nhà hàng hoặc khách sạn có quy mô tương tự trong khu vực của bạn đang trả và đưa ra mức lương cạnh tranh như thế nào. Nếu bạn không thể trả lương cao hơn, hãy xem xét việc nâng cao lợi ích của bạn.Ví dụ: Thời gian linh hoạt. Các chương trình chăm sóc sức khỏe tại nơi làm việc có thể tăng mức độ gắn kết của nhân viên và khá rẻ.

Họ không hòa hợp với đồng nghiệp của mình

Không ai muốn bị bắt nạt, quấy rối hoặc ngược đãi trong công việc. Nếu một nhân viên cảm thấy mình bị ruồng bỏ hoặc là tâm điểm của những tương tác tiêu cực liên tục, thì rất có thể anh ta sẽ quyết định rời đi. Đảm bảo bạn có các chính sách giải quyết những vấn đề này và khuyến khích đội ngũ nhân viên của bạn báo cáo bất kỳ vấn đề nào họ đang gặp phải với đồng nghiệp để họ có thể được giải quyết một cách thích hợp.

Họ không cảm thấy được đánh giá cao

Mặc dù điều hành một khách sạn hoặc nhà hàng có thể là một công việc đòi hỏi nhiều công sức, nhưng hãy dành thời gian để thể hiện sự đánh giá cao của nhân viên bất cứ khi nào có thể. Nếu thành tích của họ không bao giờ được thừa nhận và hiếm khi được đưa ra lời cảm ơn, họ có thể quyết định chuyển sang nơi khác.

Cùng Hufr trải nghiệm tìm việc nhà hàng khách sạn và tuyển dụng nhiều cơ hội việc làm hơn mỗi ngày bằng cách gửi CV về cho chúng tôi qua email info@hufr.io hoặc đăng ký tài khoản tại website https://www.hufr.io/vn ngay hôm nay để có nhiều cơ hội có ngay công việc mơ ước của mình trong ngành nhà hàng, khách sạn ngay hôm nay! 

Nguồn tham khảo: Hcareers