Cook Helper là gì? Vai Trò Và Nhiệm Vụ Của Cook Helper
Mô tả
Là người hỗ trợ đầu bếp trong việc chuẩn bị, phục vụ và vệ sinh cơ sở ăn uống, thiết bị và bề mặt.
Người trợ giúp đầu bếp sẽ là người hỗ trợ các đầu bếp và phụ bếp trưởng điều hành một khu bếp chuyên nghiệp, hiệu quả và cũng giúp duy trì sự sạch sẽ của nó.
Hỗ trợ các công đoạn chuẩn bị như: gọt vỏ, cắt và thái nhỏ trái cây và rau quả, xay thịt và ướp gia vị, đồng thời đo lường và trộn các thành phần. Công việc chuẩn bị này cắt giảm thời gian nấu nướng của đầu bếp.
Chịu trách nhiệm về sự sạch sẽ của các tiêu chuẩn liên quan đến khu vực làm việc và các thiết bị nhà bếp.
Yêu cầu chuyên môn
- Biết các kỹ năng toán học đơn giản là một yếu tố cần thiết cho người trợ giúp nấu ăn để đo lường nguyên liệu và chuyển đổi và chia tỷ lệ công thức nấu ăn
- Khả năng đọc và hiểu tốt để người phụ bếp thực hiện đúng các công thức nấu ăn.
- Tính linh hoạt, có thể thực hiện các công việc khác nhau hàng ngày hoặc trong cùng một ca làm việc và có thể được yêu cầu làm việc xen kẽ các ca, cuối tuần và ngày lễ, người giúp việc nấu ăn phải thích ứng được
Yêu cầu kinh nghiệm
- Kinh nghiệm tối đa từ 6 tháng đến 1 năm
Kỹ năng
Kỹ năng chú ý đến chi tiết
Kỹ năng để ý đến chi tiết sẽ có thể cải thiện nhiều đến chát lượng sản phẩm và dịch vụ của nhà hàng, khách sạn của bạn. Cho dù đó là những chi tiết nhỏ nhất, ví dụ như lỗi thanh toán, quản lý tại quầy lễ tân hay những sai sót trong nguyên liệu. Tuy những sai sót rất bé nhưng có thể gây ra hậu quả lớn.
Cơ hội việc làm và thu nhập của Cook Helper có hấp dẫn không?
- Được đào tạo và hướng dẫn kỹ càng bởi công ty
- Có cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp sau này
- Bảo hiểm y tế và bảo hiểm xã hội cho nhân viên
Save time and start recruiting a Cook Helper now with Hufr
You can rely on our amazing team of recruiters and our customer services to help you hire a Cook Helper in not time.